利用玉米秸秆培养木霉菌分生孢子的研究

【摘要】：为了研究利用资源丰富的玉米秸秆作为发酵基质生产木霉分生孢子的可行性,本文研究了秸秆基质细度、含水量、外加营养成分及搅拌等因素对木霉分生孢子产孢量的影响。结果表明,细度适中,在40～10目之间,含水量60%～70%,利于木霉产孢,分生孢子产量可达1.27×1010cfu/g(干培养物);接种量对最终产孢量影响不大,处理间差异不明显;通过添加碳源葡萄糖,并加入少量(NH4)2SO4、CaCO3、KH2PO4和MgSO4无机盐,可显著提高木霉分生孢子的产量,分生孢子产量最高可达2.0×1010cfu/g(干培养物);但在固体培养过程中,对基质进行搅拌,不利于木霉分生孢子的形成。由此表明,利用玉米秸秆固体发酵生产木霉分生孢子可行、高效、无污染,对于木霉菌剂的生产和推广具有重要的参考价值。 【作者单位】： 山东省科学院生物技术研究中心/山东省应用微生物重点实验室;山东理工大学生命科学学院;
【关键词】： 玉米秸秆 木霉 分生孢子 固体发酵
【基金】：国家高技术研究发展计划(“863”计划)“微生物杀菌剂研究与产品创制”(2011AA10A205)
【分类号】：S476.1
【正文快照】： 0引言木霉是一类具有较高生防价值的真菌,20世纪70年代以来,国内外对木霉开展了众多研究,用来防治由灰霉病、镰刀菌、丝核菌及轮枝菌等病原真菌引起的立枯病、猝倒病、枯萎病、疫病多种土传植物病害,取得良好的防治效果[1-2]。近几年国内用于防治杜仲、三七等中药材病害也取

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