热带假丝酵母用未脱毒汽爆玉米秸秆产乙醇研究

【摘要】：为阐明专利菌种Candida tropicalis Y1利用玉米秸秆产乙醇的能力,以未脱毒汽爆玉米秸秆为原料进行分步糖化发酵(SHF)及同步糖化发酵(SSF)产乙醇。研究结果表明,底物浓度为25%(w/v)、纤维素酶15FPU/(g底物)、纤维二糖酶Novozyme 188 20IU/(g底物)、接种量5%(v/v)及不需添加任何外源营养物质,该菌在SHF过程中的乙醇浓度为38.75g/L乙醇,为理论产率的77.9%,在SSF过程中的乙醇浓度为40.53g/L;同时,SSF与SHF相比,SSF可得到更多的木糖醇,且毒性物质乙酸的浓度维持在较低水平。说明该专利菌株不但有较强的耐发酵抑制剂的能力,而且有较好的代谢葡萄糖和木糖分别产乙醇和木糖醇的能力。 【作者单位】： 首都师范大学生命科学学院;
【关键词】： 未脱毒汽爆玉米秸秆 热带假丝酵母Y 分步水解和发酵 同步糖化和发酵 乙醇
【基金】：国家科技支撑计划(2013BAD22B03) 国家自然科学基金(31100578) 北京市教育委员会科技计划重点项目(KZ201310028034)
【分类号】：S216.2
【正文快照】： 0引言玉米秸秆是大量而廉价的农业副产物,被认为是纤维素乙醇工业化生产的理想原料[1]。使用蒸汽爆破技术对木质纤维素原料进行预处理可以有效破坏木质纤维素的结晶结构[2]。但预处理过程中会产生许多毒性物质,如乙酸、糠醛、酚类化合物等。这些物质会抑制酵母的生长和发酵,这

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