氯化钠对餐厨垃圾厌氧发酵产沼气影响

【摘要】：通过在餐厨垃圾发酵过程中添加不同质量浓度的氯化钠,分析厌氧消化过程中产气量、中间代谢产物、酶活等指标,考察氯化钠对厌氧消化产沼气的影响。结果表明,添加低质量浓度氯化钠对产沼气量影响不大,而添加高质量浓度氯化钠则对产气有较大的抑制作用,添加2 g/L氯化钠对餐厨垃圾厌氧发酵产沼气没有影响,添加5 g/L氯化钠产气量比对照提高7.5%,添加10、20、30 g/L产气量分别比对照减少17%、24%、51%。对不同氯化钠质量浓度下产气的情况进行了动力学拟合,结果表明:添加5 g/L氯化钠时,产甲烷过程与Cheynoweth方程的相关系数R2为0.991,甲烷产量B0为399 mL/g,反应速率常数k为0.114 d-1。高浓度氯化钠影响厌氧代谢过程使得丙酸和总有机酸累积。添加20、30 g/L氯化钠下脱氢酶活性受到严重抑制,添加氯化钠浓度10、20、30 g/L氢酶失活15%、55%、60%。 【作者单位】： 江南大学环境与土木工程学院;
【关键词】： 氯化钠 餐厨垃圾 厌氧发酵 沼气 脱氢酶
【基金】：国家科技支撑项目(2012BAC18B01-2) 国家自然科学基金项目(21276114),国家自然科学基金项目(21207050) 江苏省科技支撑项目(BE2012615) 无锡市科技支撑项目(CSE01002)
【分类号】：X705
【正文快照】： 无机盐在微生物的生长过程中起着促进酶反应、维持膜平衡和调节渗透压的重要作用。但盐浓度过高会对微生物的生长产生抑制作用。主要原因在于[1]:盐浓度过高时高渗透压会使微生物细胞脱水引起细胞原生质分离,高盐情况下因盐析作用使脱氢酶活性降低。有研究认为,盐对微生物的

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