日粮中添加生物处理玉米秸秆对瘦肉型猪生长性能及胴体品质的影响研究
日粮中添加生物处理玉米秸秆对瘦肉型猪生长性能及胴体品质的影响研究【摘要】:本研究通过添加一定比例的生物分解玉米秸秆,研究猪的采食量及对育肥性能和屠体品质的影响。试验选用生长发育健康
【关键词】: 发酵玉米秸秆 瘦肉型猪 育肥性能 胴体品质
【分类号】:S828
【正文快照】: 近年来,随着我国人民生活水平的不断提高和经济的持续发展,社会对肉类的需求量和猪肉肉质的营养价值、肌肉的颜色、嫩度和口感等方面有了更高的要求。国外优良猪种的引进,使得猪的胴体瘦肉率大幅度提高,但是市场中不时地出现大量劣质肉,严重影响了消费者对猪肉品质的认可。也
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