氨化油菜秸秆对威宁黄牛饲养效果的影响

【摘要】：为了提高秸秆利用率,试验将油菜秸秆通过氨化处理饲喂威宁黄牛,研究秸秆氨化前后营养成分及威宁黄牛生产性能的变化,并进行了经济效益分析。结果表明:与对照组相比,试验组日增重显著提高(试验组日增重为0.59 kg,对照组日增重为0.48 kg)(P0.05),料重比显著降低(试验组料重比为14.42,对照组料重比为17.17)(P0.05),试验组效益增加1.89元/(d·头)。说明氨化油菜秸秆替代30%粗饲料能提高威宁黄牛日增重,降低料重比,带来较好的经济效益。 【作者单位】： 毕节市畜牧兽医科学研究所;毕节市草地站;
【关键词】： 油菜 秸秆 氨化 威宁黄牛 饲养
【基金】：国家星火计划资助项目(2012GA800023) 现代农业产业技术体系(肉牛牦牛体系)专项(CARS-38)
【分类号】：S823.4
【正文快照】： 油菜是我国重要的油料作物,根据中国统计年鉴数据显示,2011年全国油菜总产量为1 343万t,同时产生1 667万t的油菜秸秆。国内对油菜秸秆的处理方式仍以田间焚烧为主,这不仅造成资源的浪费,而且对环境构成了严重的污染[1]。油菜秸秆中粗蛋白、矿物质、维生素含量低,粗纤维含量高,

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