新型节能高效保质粮食干燥工艺与设备研究与设计——玉米低温真空干燥试验与研究

【摘要】：正玉米低温真空干燥试验与研究是“十五”国家科技攻关项目——粮油产品储藏及品质检测关键技术研究项目的专题之一,是根据谷物水分沸腾蒸发温度的高低随环境压力大小而变化的原理,利用蒸汽射流真空技术形成具有一定真空度的空间,在真空低温状态下连续对含水率高的谷物进行脱水干燥。按照“高质量、高营养、高效益、低损耗、低污染、低成本”的绿色环保干燥理念,通过试验研究相关的干燥工艺技术及装备。 【作者单位】：国家粮食储备局郑州科学研究设计院 国家粮食储备局郑州科学研究设计院
【分类号】：S513
【正文快照】： 玉米低温真空干燥试验与研究是“十五”国家科技攻关项目—粮油产品储藏及品质检测关键技术研究项目的专题之一,是根据谷物水分沸腾蒸发温度的高低随环境压力大小而变化的原理,利用蒸汽射流真空技术形成具有一定真空度的空间,在真空低温状态下连续对含水率高的谷物进行脱水干

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