热风穿流干燥排气余热直接回收与节能的研究

【摘要】：以豇豆为典型物料,在热风穿流于燥试验台上对回风起始时间、排气回收量等参数对能耗的影响进行了单因素及多因素试验,得出了相应的回归方程式,并进行了参数优化。在箱式穿流干燥机上对优化参数进行了验证试验。 【作者单位】： 洛阳工学院食品机械教研室 洛阳工学院副院长 河南省安阳市科委 洛阳工学院 洛阳工学院食品机械教研室 洛阳工学院
【关键词】： 干燥 排气 余热利用 节能
【正文快照】： 1引言 近年来,干燥技术广泛应用于菜蔬类物料的干燥。但该类物料的含水量一般较高,而且对其千燥制品的含水量聚求又较低,导致该类物料干燥的设备能耗较大,因此,其干燥中的节能技术成为人们非常关注的问题。 对粮食干燥的研究表明,干燥机排气显热约占总热耗的30%左右〔1〕,因此

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