腐秆剂对水稻秸秆腐解性能的影响

【摘要】：以水稻秸秆为代表性秸秆,研究了腐秆剂对秸秆腐解性能的影响。对秸秆中施用腐秆剂后各项基本指标(腐解率,C/N)进行测定,探索了不同时间、腐秆剂用量、p H、温度、含水量和尿素用量对秸秆腐解的影响。对腐解前后的秸秆进行了红外光谱(IR)分析。结果表明,秸秆在腐解25 d后速率趋于平缓;腐解的适宜p H为7.0、温度为30℃、含水量为80%、尿素用量和腐秆剂用量均为秸秆质量的1%,此条件下腐解25 d,腐解率可达40.73%。对比腐解前后秸秆的红外谱图发现,腐解后的秸秆中纤维素、木质素和半纤维素等碳水化合物发生分解,使羟基和亚甲基基团减少,同时也表明酚类化合物被氧化成醌类物质;秸秆中的蛋白质和氨基酸分解后生成酰胺类化合物、硝酸盐和铵盐。 【作者单位】： 东华理工大学核资源与环境省部共建国家重点实验室培育基地;东华理工大学化学生物与材料科学学院;南昌市食品质量卫生安全监督检验中心;
【关键词】： 腐秆剂 水稻秸秆 秸秆腐解 腐解率 C/N
【基金】：国家自然科学基金资助项目(11375043) 江西省科技支撑计划项目(20133BBF60016) 江西省教育厅科技计划项目(GJJ13450) 东华理工大学核资源与环境省部共建国家重点实验室培育基地(NRE1304)
【分类号】：X712
【正文快照】： 秸秆的产量随粮食产量的增大而逐年增长,全世界每年约产生22亿t秸秆[1],其中我国每年产生的作物秸秆多达7亿t[2],接近世界总量的1/3。然而,由于秸秆数量巨大、腐解速率缓慢、并且会携带疾病,因此处理起来比较困难。而且,秸秆难消化、蛋白质含量低、木质素和硅含量高,不适合做

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