食用菌工厂化生产的节能分析(续前)

【摘要】：能源问题已是当今世界瞩目的重要课题,能源短缺促使人们节能意识提高。从节能的角度,针对食用菌工厂化生产中存在的问题,从食用菌生产冷负荷特点、建筑设计、环境调控设计、运行管理等四个方面,提出合理的设计思想和方法,以期达到减少能源消耗、降低生产成本的目的。 【作者单位】： 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所;
【关键词】： 食用菌 工厂化生产 保温材料 制冷设备 环境调控 运行管理
【基金】：“十一五”科技支撑项目“东南地区农田秸秆菌业循环生产技术集成研究与示范(2007BAD89B13) 现代农业产业技术体系建设专项资金资助
【分类号】：S646
【正文快照】： 3环境调控的节能设计3.1菇房内环境调控的气流组织问题食用菌工厂化菇房环境调控设计里一个重要的节能措施往往被人们所忽略,这就是菇房内的气流合理组织[9]。据调查,目前大多数菇房的气流组织是不合理或欠合理的。主要表现为:①达到目标温度所需降温时间长,运行能耗增加;②

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