创新建立清洁生产新工艺——记“工业微生物发酵关键技术及产业化”项目

【摘要】：正发酵工业是我国轻工业的重要组成部分,我国发酵总吨位达1300万吨/年,位居世界第一,发酵工业产值占GDP比重达2%以上。但发酵工业能源成本约占生产总成本的20%,能耗高;每吨产品消耗水量在30~250吨之间,耗水量大;废水排放量约占工业废水排放总量的2.3%,成为轻工业重点污染行业之一。因此,大力发展工业微生物发酵关键技术,创新发酵技术体系,实现发酵工业节能、减排、降耗、增效、提质 【关键词】： 微生物发酵;发酵工业;工业节能;废水排放总量;生产总成本;生产新工艺;产品消耗;发酵技术;耗水量;新增利税;
【分类号】：TQ920.6;X38
【正文快照】： 发酵工业是我国轻工业的重要组成 了条件。同时,高质量的产品有利于规 此外,微生物在多相发酵体系中代部分,我国发酵总吨位达1300万吨/年, 范市场竞争机制,促进了企业的优胜劣 谢产生水溶性或脂溶性的多种复杂产位居世界第一,发酵工业产值占GDP比 汰,有利于产品质量的稳定和提

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