冬日暖身菜 一份阳光下的幸福(二)

【摘要】：寒风骤起,霜降过后就跟温暖彻底告别了。当人感觉冷的时候通常会喜欢吃一些甜食和肉类,本期继续为读者朋友献上暖心又暖身的冬日菜谱。一起来学吧。 【关键词】： 火锅 时令蔬菜 肉类 香菇 木耳 汤汁 猪骨 幸福 阳光 煮熟
【分类号】：TS972.1
【正文快照】： 骨汤什锦小火锅原料:猪骨头1个、枸杞、党参、莲子、当归、红枣。火锅配料:西红柿、五花肉、木耳、香菇、时令蔬菜。做法:1.将猪骨、滋补药材全部放入火锅(或者一个大砂锅中),加入凉水,用大火烧开,撇去表层浮沫;2.汤汁沸腾后,转成中小火,慢慢炖1～2小时,直到汤汁变成奶白色,

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