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蒸汽喷射器在DL-苹果酸蒸发中的节能应用分析

来源:论文学术网
时间:2024-08-19 02:22:20
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蒸汽喷射器在DL-苹果酸蒸发中的节能应用分析【摘要】:在DL-苹果酸双效降膜蒸发工艺流程的基础上,提出使用蒸汽喷射器对二次蒸汽增压并将混合蒸汽作为I效加热热源的方案。分析表明:该方

【摘要】:在DL-苹果酸双效降膜蒸发工艺流程的基础上,提出使用蒸汽喷射器对二次蒸汽增压并将混合蒸汽作为I效加热热源的方案。分析表明:该方案能有效提高二次蒸汽的利用率,可以使DL-苹果酸蒸发能耗降低7%以上。 【作者单位】: 南京工业大学机械与动力工程学院;
【关键词】蒸汽喷射器 苹果酸 降膜蒸发 节能
【分类号】:TS202.3
【正文快照】: DL-苹果酸作为一种安全无毒的酸味剂广泛应用于食品和饮料行业中,随着其保健作用的发现,需求量也越来越大[1]。工业上DL-苹果酸溶液浓缩以蒸发操作为主,其蒸发量大和能耗高,稳定性和卫生性要求严格。笔者将蒸汽喷射器引入DL-苹果酸产量为5t/h、浓缩浓度为20%~40%的逆流双效

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