玉米秸秆酸解副产物对重组酿酒酵母6508-127发酵的影响

【摘要】：将木质纤维素类生物质如玉米秸秆等用稀酸水解预处理,在半纤维素水解为单糖的同时,水解液中还会产生一些可能对后续发酵有影响的副产物。分别考查了在玉米秸秆稀酸水解液中检测出的乙酸、甲酸、香草醛、糠醛和羟甲基糠醛对重组木糖发酵菌株S.cerevisiae6508-127生长和发酵的影响。结果表明,甲酸和乙酸对菌体生长的抑制强于乙醇生成,且甲酸的抑制程度远大于乙酸;2g/L香草醛可使菌体生长延滞期明显延长,而在较低浓度(≤1.2g/L)此现象不明显。糠醛在0.5～1.5g/L范围内对菌体生长有抑制作用,但使乙醇得率提高;羟甲基糠醛在0.2g/L浓度存在就使乙醇得率有明显降低,但使生物量得率提高;研究中还发现,糠醛、羟甲基糠醛和香草醛可被S.cerevisiae6508-127代谢。 【作者单位】： 大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系 大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系 大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系 大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系
【关键词】： 玉米秸秆 稀酸水解 木糖 燃料乙醇 抑制性副产物
【分类号】：TS210.9;TS261.11
【正文快照】： 与目前燃料乙醇生产使用的糖质和淀粉质原料相比,以农作物秸秆为代表的木质纤维素类生物质具有廉价,来源丰富的特点,是未来燃料乙醇产业规模化发展公认的原料来源。木质纤维素类生物质在发酵前需要进行预处理[1～3],其中稀酸水解是一种目前公认的,经济可行的预处理方法[3,4],

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