秸秆纤维素降解真菌QSH3-3的筛选及其特性研究

【摘要】：为了获得高效降解秸秆纤维素的微生物菌株,采用滤纸降解法和刚果红染色法从含纤维素类物质的土壤中筛选到一株产纤维素酶菌株QSH3-3,通过形态观察和ITS序列分析,鉴定为草酸青霉Penicillium oxalicum QSH3-3。摇瓶产酶试验结果表明,该菌株的最佳产酶条件为:碳源为0.5%的碱处理过的玉米秸秆粉,氮源为0.2%硫酸铵,起始pH为7,接种量为5%,产酶温度为30℃,培养时间为4 d。最佳产酶条件下,滤纸酶(FPase)、内切酶(CMCase)和木聚糖酶(Xylanase)分别为12 U、33 U、605 U(U为酶活性单位);在15℃,其残余酶活力可达70%～80%;在起始pH 4～9范围内,其残余酶活力可达70%以上。酶学稳定性研究表明,FPase、CMCase和Xyla-nase在起始pH 4～9范围残余酶活力达85%以上,具有较强的酸碱适应能力;FPase、CMCase和Xylanase在45℃以上酶活力迅速下降,耐热性较差。该菌株具有较高的木聚糖酶活力以及较强的低温、pH的耐受力,因而该菌株在田间温差大、土壤偏碱性等复杂条件下对秸秆纤维素类物质的降解具有较高的应用潜力。 【作者单位】： 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所;
【关键词】： 纤维素酶 木聚糖酶 产酶条件 酶学稳定性
【基金】：“十一五”国家“863”计划项目(2006AA10Z426)资助
【分类号】：S154.3
【正文快照】： 农作物秸秆是我国农业上最丰富的有机质资源,同时也是我国年产量最多的农业副产品,据不完全统计,我国每年农作物秸秆产出量达到7～8亿吨。农作物秸秆结构复杂,短期内不易自然腐解,利用效率低,尤其在种植业为主的地区,作物秸秆已经成为生产中的障碍。加快秸秆的腐熟,解决农业

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