利用太阳能干燥鲜花的实验研究

【摘要】：论文的研究工作为“太阳能鲜花干燥技术产业化”项目的前期研究内容之一。 云南是著名的花卉生产基地,干花原材料丰富,且太阳辐照强,利用太阳能 技术发展干花产业有利于我省绿色经济强省的建设。在以前的“梅子果品太阳能 干燥”项目研究的基础上,我们针对鲜花干燥的特殊性,首先在实验室进行了鲜 花干燥特性的研究,然后优化设计、制作了一套干燥装置,并进行了实地干燥实 验。 为弄清鲜花合适的干燥工艺参数,给太阳能干燥装置的设计提供理论指导, 我们在实验室进行了鲜花的干燥特性研究,得出以下结论:鲜花的初始含水率在 80%(湿基)左右;花卉物料干燥适宜的温度范围为50～60℃;鲜花干燥要求有较 大的风量。 根据上述的干燥特性,结合梅子果品干燥项目的研究成果,以及利用梅子干 燥装置进行鲜花干燥的实验结论,我们设计、制作了一套针对鲜花干燥特点的集 热器一四面透光温室型太阳能干燥装置,利用光伏电池为直流风扇提供动力,对 干燥温室进行强制通风,并用该装置进行了实地鲜花干燥实验。实验表明:利用 太阳能干燥鲜花是可行的,干燥花胚的外观、色泽、成品率均有所提高,产品质 量也较为稳定;该装置结构合理、死角少、温升效果较好;装置装载量为15kg, 在晴好天气约三天可得干花材;装置成本回收期为4.6年。利用太阳能干燥鲜花 节约了常规能源、减少了对花材和环境的污染,所得花材清洁、无异味。 【关键词】：太阳能 鲜花干燥 干燥特性 干燥装置
【学位授予单位】：云南师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2005
【分类号】：TS933
【目录】：

• 1． 概述8-14
• 1．1 干花概述8-9
• 1．1．1 干花市场8
• 1．1．2 目前的鲜花干燥工艺8-9
• 1．2 太阳能干燥概述9-12
• 1．2．1 我国的能源环境状况10
• 1．2．2 太阳能干燥10
• 1．2．3 太阳能干燥的特点10-11
• 1．2．4 太阳能干燥技术现状11-12
• 1．3 本研究的意义及特点12-14
• 2． 干燥基本理论14-18
• 2．1 太阳能干燥装置的物料衡算14-15
• 2．1．1 物料含水率的计算14
• 2．1．2 干燥过程排水量的计算14
• 2．1．3 干燥过程空气消耗量的计算14-15
• 2．2 太阳能干燥装置的热量衡算15
• 2．3 干燥动力学15-17
• 2．3．1 物料所含水分情况15
• 2．3．2 水分的内扩散与外扩散15-16
• 2．3．3 干燥速率和干燥曲线16-17
• 2．4 鲜花干燥的特殊性17-18
• 3． 鱼羊花恒温干燥特性实验18-29
• 3．1 实验基本情况18-21
• 3．1．1 花材的选择18-19
• 3．1．2 实验温度的选择19-20
• 3．1．3 实验时间、仪器及花材情况20-21
• 3．2 实验数据处理21-27
• 3．2．1 花材含水率21
• 3．2．2 不同花材同温度下干燥比较21-24
• 3．2．3 同种花不同温度下干燥比较24-27
• 3．2．4 烘箱与环境相对湿度对比曲线27
• 3．3 结论27-29
• 4． 干燥装置的设计29-40
• 4．1 太阳能干燥器的基本类型29
• 4．2 太阳能空气集热器的设计29-33
• 4．2．1 三种空气集热器的比较研究30-32
• 4．2．2 集热器所用材料32
• 4．2．3 集热器热效率测试32-33
• 4．3 理论计算参数33-34
• 4．3．1 干燥过程排水量及所需空气量33
• 4．3．2 集热器及温室面积计算33-34
• 4．4 干燥温室的设计34-36
• 4．4．1 三种结构温室的比较研究34-36
• 4．4．2 三套温室设计参数对比36
• 4．5 干燥系统的连接方式36-37
• 4．5．1 自然通风多管连接36
• 4．5．2 强制通风单管连接36-37
• 4．5．3 强制通风直接连接37
• 4．6 干燥装置的通风系统37-38
• 4．6．1 通风对干燥的影响37
• 4．6．2 光伏电池的利用37-38
• 4．7 干燥装置结构图及特点38-40
• 4．7．1 部件组成38
• 4．7．2 装置特点38-40
• 5． 鲜花太阳能干燥实验40-50
• 5．1 实验基本情况40
• 5．1．1 实验时间及气象参数40
• 5．1．2 实验地点40
• 5．1．3 干燥装置的安装40
• 5．2 实验测量仪器及所用花材40-41
• 5．2．1 测量仪器40
• 5．2．2 实验所用花材40-41
• 5．3 实验步骤和数据记录41-42
• 5．3．1 实验步骤41
• 5．3．2 实验数据记录41-42
• 5．4 实验数据处理42-49
• 5．4．1 干燥曲线及干燥速率曲线42-44
• 5．4．2 温室内温、湿度变化曲线44-46
• 5．4．3 干花品质46-47
• 5．4．4 干燥装置热效率分析47-49
• 5．5 结论49-50
• 6． 经济技术评价50-53
• 6．1 经济分析50-51
• 6．1．1 经济分析的基础数据50-51
• 6．1．2 投资收益率R51
• 6．1．3 投资回收期T51
• 6．2 节省燃煤、电量51-52
• 6．2．1 太阳能干燥装置全年获得的有用能量51-52
• 6．2．2 节省燃煤量、电量52
• 6．3 社会效益分析52-53
• 7． 结论与展望53-55
• 7．1 结论53
• 7．2 研究展望53-55
• 参考文献55-58
• 附录58-62
• 附录1:装置实物图58-59
• 附录2:湿空气焙湿图59-60
• 附录3:各地太阳总辐射量及同期日平均值60-61
• 附录4:根据纬度确定昼长61-62
• 致谢62

您可以在本站搜索以下学术论文文献来了解更多相关内容

响应面法优化苹果太阳能脱水工艺研究    张海燕;张永茂;康三江;黄铮;高兴海;张芳;

利用太阳能干燥杏、红枣的研究    李峰

混联式太阳能果蔬干燥试验台设计与干燥工艺研究    程洁

利用太阳能的干燥设备设计及试验研究    冯前前

高含湿低强度太阳能对流干燥过程的传热传质特征    宋凯,徐鸿

温室型太阳能干燥过程的动态模拟    李元哲,范新,王四海

关于太阳能干燥器热效率的几个问题    王义方,李芝兰

整体式太阳能干燥器的设计与研究    刘森元,陈育文,黄建明

整体式太阳能干燥器及其性能评价    李宗楠,仝兆丰

物料干燥特性的实验研究    范新,李元哲

太阳能干燥器的通风系统与集热器配比的研究    刘森元,吴英,李立敦,黄建明

平板与V型板倾斜夹层中自然对流换热的数值分析    张国勋,赵海军

太阳能干燥装置最佳运行工况的研究    肖国铭,张国勋

太阳空气集热器与热水器的热性能分析和测试的差别    毛润治

太阳能开发与利用    史宝霞;

青海省太阳能应用技术发展现状及对策研究    雷光辉

青藏地区利用太阳能资源的可行性分析    梁文英;郑敏;

青海地区太阳池发电技术开发应用    白生菊

粤东地区太阳能资源及其利用气候分析    丁丽佳;林巧美;

槽式太阳能直接产生蒸汽热发电系统火用分析    李四海;张红;战栋栋;庄骏;

太阳能平板空气集热器内部流动与传热分析    胡建军;孙喜山;徐进良;

西藏地区利用太阳能为冬季混凝土施工供热的可行性探讨    朱志军,代应刚,金连才

塔式太阳能定日镜控制系统综述    王孝红;刘化果;

太阳能应用研究进展    王建华;吴季平;徐伟;

太阳能温室技术特点评价及在三七干燥中的应用    屠文;游春梅;罗琼;谢建;

国际压花艺术研究进展    陈国菊;Kate Chu;

云南鲜切花种苗业发展中的几个问题    赵培飞;黎霞;包丽仙;李淑斌;张绍生;

节能型太阳能热水系统的设计与研究    周程生;黄凯旋;李品芳;

鲜切花的保鲜冷藏链及其深加工技术    李凌云;李保国;

地源热泵和燃气锅炉联合能源系统的经济性分析    冯润;王四海;曲欣;王涌;

推进高原特色鲜切花产业可持续发展的对策建议    李志敏;袁琼芬;李伟;何开彩;梁丽萍;

长春地区使用太阳能开水器的经济性分析    韩晶;石久胜;富荣萍;韩风毅;吴铁成;

甘肃河西大麦麦芽干燥控制系统研究    高晓阳

光伏跟踪系统智能控制方法的研究    徐晓冰

太阳能电动车关键技术研究    李春芳

太阳能地下混凝土存取热试验研究与数值模拟    赵研

褐煤提质及其燃烧行为特性的研究    李先春

SCPC集热器及其太阳能热泵热水系统研究    穆振英

复合式热泵供热系统的耦合特性研究    刘逸

企业绿色发展战略及其体系研究    朱昶

温室地下蓄热平地漫灌育苗系统研究    王永维

实现太阳能烟囱经济综合利用海水的系统性研究    朱丽

太阳能LED照明系统控制器的设计    杜守增

太阳能果蔬脱水车间性能试验及苹果脱水工艺优化研究    高兴海

利用太阳能干燥杏、红枣的研究    李峰

云南花卉产业发展分析及对策研究    郭小辉

基于太阳能热风的相变墙房间热特性研究    刘馨

塔式定日镜姿态角的最优估计    王凯迪

劲牌有限公司节水潜力分析及其评价    杨硕

动态热负荷下太阳能土壤源热泵系统性能研究    韩伟

与中国绘画相结合的压花艺术设计初探    石秀丽

塔式定日镜跟踪控制系统的研究    马建华

几种添加物对牛肉干复水率的影响    韩开菊;彭顺清;

太阳能大棚配合远红外干燥西洋参工艺研究    赵英,王秀全,刘桂艳

太阳能在农产品干燥中的利用    樊军庆;张宝珍;

智能化太阳能农副产品干燥系统的设计与实现    陈建平;张会章;欧阳思洁;陈枭;

太阳能干燥设备在食品原料干燥中的应用    刘伟涛;李汴生;俞裕明;杨姗姗;阮征;

两种不同晾房中无核白葡萄太阳能干燥特性    汪政富;李玲玲;胡小松;吴继红;崔永峰;张静;

响应面法优化超高压杀灭食品中枯草芽孢杆菌工艺    高瑀珑,王允祥,武宁,江汉湖

太阳能、真空和冷冻干燥生产工艺对罗非鱼片的物理化学特性的影响研究    叶盛权;章超桦;吴晖;

不同干燥方法对辣木叶营养价值的影响    马李一;余建兴;张重权;王有琼;甘瑾;赵红;段琼芬;

无核紫葡萄太阳能干燥技术的研究    张英丽;江英;沈卫强;陈计峦;陈国刚;

毛竹笋真空冷冻与热风联合干燥研究    徐艳阳

毛豆热风与真空微波联合干燥过程研究    胡庆国

微波真空干燥膨化苹果片的机理及品质研究和设备设计    韩清华

利用太阳能干燥杏、红枣的研究    李峰

无核紫葡萄太阳能干燥技术的研究    张英丽

太阳能果蔬干燥设备的优化设计及其试验    班婷

水泡梅的太阳能干燥装置研制与实验研究    王晓燕

莴笋渗透脱水及其复合干燥的试验研究    程璐

工业立式干燥器的设计与控制研究    曹星

太行山婆枣烘干技术研究    雷昌贵

花椒间歇式热风干燥试验研究    周秀梅

利用混联式太阳能果蔬干燥设备干燥无核白葡萄、枣和杏的工艺研究    刘一健

混联式太阳能多功能果蔬烘干机的研制    马洪江

新疆轮台小白杏的太阳能制干工艺研究    孟伊娜;马燕;邹淑萍;张谦;过利敏;张平;

利用太阳能的干燥设备设计及试验研究    冯前前

国产普通玻璃透过率的测定    刘森元,谢燕辉

利用太阳能干燥果脯    唐钰成,郑瑞佩

一个实用混合式太阳能干燥装置    刘森元,李宗楠,陈育文,黄建明,郑小梅

整体式太阳能干燥器的设计与研究    刘森元,陈育文,黄建明

太阳能低温干燥系统工艺设计参数的研究    刘森元,吴英,黄建明,陈育文

物料干燥特性的实验研究    范新,李元哲

太阳能空气集热器热性能与空气流量率关系的试验研究    毛润治

太阳能干燥红枣    晓峰;金山;虎旺;

太阳能干燥鹿茸    周大纲;陈良生;

东莞太阳能水果干燥装置    李宗楠;