利用体外产气法研究玉米秸秆瘤胃发酵的影响因素

【摘要】： 本论文以三只安装有永久性瘤胃瘘管的新疆哈萨克二岁羯羊为瘤胃液固定供给动物，进行了三个系列的试验研究： 试验系列Ⅰ：体外产气技术的研究。玉米秸秆体外共发酵36小时，测定了0hr、3hr、6hr、9hr、12hr、15hr、18hr、21hr、24hr、27hr、30hr、33hr、36hr各时间点的累积产气量、氨态氮(NH3-N)含量、总三氯乙酸沉淀蛋白(总TCA-P)含量、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度、pH值与体外培养物160目尼龙布抽滤固体成分65℃干物质消失率，得出各项发酵指标在体外培养条件下随时间的变化规律，并对各项发酵指标进行与65℃干物质消失率的相关分析及回归分析，建立了各项发酵指标对65℃干物质消失率的回归模型。并得出评价玉米秸秆静态体外瘤胃降解培养时间最长应为24小时，最短以15小时为宜。 试验系列Ⅱ：应用系列Ⅰ中的培养方法研究了影响玉米秸秆瘤胃发酵的营养性因素，主要为：尿素、硫、磷、混合微量元素、VC、VA、及玉米粉，培养时间为24小时。结果表明：尿素与玉米粉，即N源与可溶性碳水化合物对玉米秸秆体外发酵起显著的促进作用，使24小时累积产气量较对照组分别提高7.0%（p0.01），7.8%（p0.05）；65℃干物质消失率较对照组分别提高5.2%（p0.01），11.7%（p0.01）。微量元素Cu、Zn、I、Co、Se，维生素C及维生素A分别对玉米秸秆体外发酵起一定的促进作用，但均未达到显著水平。 试验系列Ⅲ：应用系列Ⅰ中的培养方法研究了影响玉米秸秆瘤胃发酵的非营养性因素，主要为：β-激动剂、膨润土、甲醛、土霉素、马杜霉素铵，培养时间为24小时。结果表明：β-激动剂与膨润土可提高玉米秸秆体外发酵TVFA浓度（p0.05），而甲醛、土霉素、马杜霉素铵则对玉米秸秆瘤胃发酵有抑制作用，降低玉米秸秆瘤胃发酵65℃干物质消失率，并抑制瘤胃发酵产气。 【关键词】：玉米秸秆 体外产气技术 瘤胃发酵 营养性因素 非营养性因素
【学位授予单位】：新疆农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2002
【分类号】：S816.32
【目录】：

• 致谢2-4
• 中文摘要4-5
• 英文摘要5-6
• 缩略语词表6-9
• 一、 文献综述9-25
• 引言9
• 1 瘤胃的生理特征9
• 2 反刍家畜粗饲料的瘤胃代谢9-16
• 2．1 粗饲料在瘤胃中的碳代谢9-12
• 2．2 瘤胃中的含氮化合物的代谢12-13
• 2．3 瘤胃的矿物质代谢13-15
• 2．4 瘤胃微生物的维生素合成及反刍家畜对维生素的需要15
• 2．5 瘤胃发酵指标与日粮有机物的关系15-16
• 3 反刍动物饲料营养价值的评定方法16-17
• 3．1 活体法16
• 3．2 半体内法16
• 3．3 体外法16-17
• 4 人工瘤胃产气量法的发展及应用17-20
• 4．1 人工瘤胃产气量法的发展17-20
• 4．2 人工瘤胃产气量法的应用范围20
• 5 影响秸秆类饲料粗纤维瘤胃利用率的因素20-22
• 6 新疆玉米秸秆粗饲料利用的概况22-23
• 7 反刍家畜营养中的数学模型23-24
• 7．1 反刍动物消化的动态模型23-24
• 7．2 瘤胃内粗饲料消化动态模型的参数测定方法及表达24
• 8 论文研究的内容、目的及意义24-25
• 二、 试验研究25-54
• 1 试验系列Ⅰ瘤胃体外产气技术的研究25-42
• 1．1 材料与方法25-36
• 1．2 结果与分析36-42
• 2 试验系列Ⅱ营养性添加成分对玉米秸秆体外发酵的影响的研究42-49
• 2．1 材料与方法42-43
• 2．2 结果与分析43-49
• 3 试验系列Ⅲ非营养性添加成分对玉米秸秆体外发酵的影响的研究49-54
• 3．1 材料与方法49-51
• 3．2 结果与分析51-54
• 三、 讨论54-65
• 1 试验系列Ⅰ人工瘤胃产气量法的研究54-56
• 1．1 人工瘤胃产气装置54
• 1．2 方法讨论54-55
• 1．3 玉米秸秆降解模型讨论55-56
• 2 试验系列Ⅱ营养性添加成分对玉米秸秆体外发酵的影响的研究56-61
• 2．1 尿素56-57
• 2．2 硫57-58
• 2．3 磷58
• 2．4 混合微量元素（I、Cu、Zn、Co、Se58-59
• 2．5 维生素C59
• 2．6 维生素A59
• 2．7 玉米粉59-60
• 2．8 小结60-61
• 3 试验系列Ⅲ非营养性添加成分对玉米秸秆体外发酵的影响的研究61-65
• 3．1 膨润土61
• 3．2 β-激动剂61-62
• 3．3 甲醛62-63
• 3．4 土霉素63
• 3．5 马杜霉素铵63-65
• 四、 结论65-67
• 附录167-69
• 附录269-72
• 参考文献72-76

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体外产气法在评定草食家畜饲料营养价值上的应用    唐一国,龙瑞军,毕玉芬

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体外法研究肽对瘤胃液PH、氨氮浓度、菌体蛋白氮浓度、中性洗涤纤维降解率及其产气量的影响    李莉

反刍动物日粮中桑叶与饼粕类饲料间组合效应的研究    苏海涯

绵羊日粮中添加青绿饲料对饲料营养成份瘤胃降解的影响    王云

反刍动物日粮组合效应对瘤胃发酵和可利用粗蛋白的影响研究    郭冬生

不同种类粗饲料及添加缓冲剂对绵羊瘤胃发酵的影响    张显东

精料型日粮中添加抗生素对绵羊消化代谢的影响    孙世民

秸秆生化复合处理技术及系统营养调控在肉羊日粮配制中的应用研究    郭旭生

农作物秸秆的综合利用    韩学凤

含不同秸秆的全饲粮颗粒料对绵羊瘤胃代谢参数及营养物质消化代谢的影响    刘哲

我国秸秆资源分布及利用现状的分析    刘建胜

体外产气法评价青海高原补饲草料与天然草地牧草组合效应    崔占鸿;刘书杰;柴沙驼;郝力壮;

体外产气法评价青海高原燕麦青干草与天然牧草组合效应    崔占鸿;郝力壮;刘书杰;柴沙驼;赵月平;张晓卫;

海南省部分热带灌木饲用价值评定    李茂;字学娟;周汉林;刘国道;侯冠彧;徐铁山;

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国外羔羊肥育趋势    П.А.Леснов ,董玉京

当年羔羊冬季育肥饲料转化效果研究初探    赵健康,保善,余雄,王平,彭正菊

以氨化麦秸为基础的肉牛高效育肥技术研究    刘太宇,刘继高,程伟,时宜

绵羊对不同加工工艺的糊化玉米尿素产品利用率的研究    高民，卢德勋，冯宗慈，奥德，王洪荣，杜敏，珊丹，张海鹰

中国CH_4排放量的估算    王明星,戴爱国,黄俊,任丽新,沈壬兴,H. Schutz,H. Renneuberg,W. Seiler,R. A. Rasmussen,M.A.K. Khalil

反刍动物瘤胃饲料蛋白的降解及氨的产生与抑制    陈光炯;

化学处理对秸秆秕壳的瘤胃有机物降解率的影响    莫放,冯仰廉,杨雅芳,张晓明

用邻—甲酚酞比色法测定饲料中钙含量的研究    傅启高,雒秋江

果寡糖对生长绵羊瘤胃发酵功能(体外)的影响    凌宝明;瞿明仁;卢德勋;

添加芽孢杆菌培养物对中国荷斯坦奶牛瘤胃发酵和产奶量的影响    Qiao G H;Shan A S;Ma N;Ma Q Q;Sun Z W;

几种植物提取物对瘤胃体外培养物甲烷生成的影响    张志红;黄江丽;田晓娟;黄黄;丁建南;

延胡索酸对延边黄牛瘤胃发酵及养分降解率的影响    尹文新;李香子;金哲勇;刘志刚;史国翠;严昌国;

体外培养条件下半胱胺酸对瘤胃发酵的影响    刘宗桂,褚庆环

饲喂全脂米糠对肉牛瘤胃发酵的影响    

饲喂高油酸玉米对奶牛瘤胃发酵、产乳量和乳成分的影响    吐日根白乙拉,神田修平,板桥久雄

玉米青贮颗粒的大小对奶牛采食行为、咀嚼活动和瘤胃发酵的影响    邵凯

丝兰皂甙对绵羊瘤胃发酵及血液生化指标的影响    刘春龙,李杰,唐彦君

包被硒对西门塔尔牛血液指标和抗氧化能力的影响    王聪;黄应祥;董宽虎;刘强;蔺文爱;董升;

中药调控瘤胃发酵的可能性    谢闪闪;付本懂;申海清;孟庆大;张长帅;韦旭斌;

茶皂素对瘤胃发酵和甲烷减排的影响    张婷婷;杨在宾;

日粮中添加棕榈油、玉米油对奶牛瘤胃发酵及血液生化指标的影响    孙志伟;单安山;李文博;

日粮磷水平对奶牛瘤胃发酵特性的影响    鲍宏云;闫素梅;宋范成;史彬林;弓剑;

日粮蛋白质及瘤胃非降解蛋白质水平对奶牛瘤胃发酵的影响    马露;闫素梅;赵鹏;王登峰;弓剑;

肉牛日粮补饲硫酸锌对瘤胃发酵代谢的影响    王峰;莫放;黄应祥;王茂荣;苗朝华;陈瑶;

人工瘤胃评价屎肠球菌对瘤胃发酵的影响    姜艳美;邓露芳;刘亮;卜登攀;王加启;

茶皂素对湖羊生产性能及瘤胃发酵的影响    苑文珠;叶均安;刘建新;

TMR物理有效中性洗涤纤维对奶牛瘤胃发酵参数的影响    孙龙生;栗文钰;赵国琦;

体外培养下刺五加对瘤胃发酵的影响    秦霞;王合峰;蒋春敏;贺实伟;秦贵信;

羊冬春季节饮水有九忌    王金宝

断奶前小奶牛的饲喂    

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谷物淀粉加工处理及在反刍动物中的应用    韩正康

碳水化合物在奶牛体内的消化代谢及生产关系    上海光明荷斯坦牧业有限公司 张晓峰 摘译

要让犊牛壮要靠饲养管理精细化    云南农业大学 毛华明 博士 教授

提高过瘤胃淀粉的方法    华中农业大学牧医学院 王艳青陈喜斌

畜牧营养专家 王加启    龚桂菊

喂奶牛保护性脂肪问题不容忽视    黑龙江省穆棱市畜牧局高级畜牧师 王金宝

怎样降低奶牛饲料成本    李涛

米曲霉培养物与蛋氨酸羟基类似物对奶牛瘤胃发酵和泌乳性能的影响    孙华

纳豆枯草芽孢杆菌对奶牛生产性能、瘤胃发酵和血液指标的影响    彭华

粗饲料组合对瘤胃发酵及乳脂肪酸组成的影响及其机理研究    孙攀峰

灌木类植物单宁对绵羊瘤胃发酵影响及其对瘤胃微生物区系、免疫和生产指标影响的研究    薛树媛

饲喂不同日粮奶牛瘤胃发酵和VFA吸收特性及其相关基因表达的研究    翁秀秀

日粮非纤维性碳水化合物对人工瘤胃发酵、微生物合成和纤维分解菌菌群的影响    赵向辉

饲料蛋白质组分对泌乳奶牛瘤胃发酵和乳成分影响的研究    张民

玉米的不同加工处理对泌乳奶牛瘤胃发酵和小肠消化以及能氮同步代谢影响的研究    齐智利

外源添加甘露寡糖对绵羊养分消化代谢、瘤胃发酵、消化道食糜流通量及免疫的影响    郑琛

皂甙对瘤胃发酵与甲烷产量及动物生产性能影响的研究    胡伟莲

蛋白质饲料种类和添加水平对活体外瘤胃发酵和微生物氨基酸组成的影响    许曾曾

锌源对瘤胃发酵及日粮养分消化代谢的影响    张素华

酵母培养物对肉牛瘤胃发酵及纤维消化的影响    龙玲

不同加工处理的玉米对绵羊瘤胃发酵和消化代谢的影响的研究    齐智利

酵母培养物对瘤胃发酵影响及16S rRNA定量分析技术的应用研究    黄庆生

麦芽汁和玉米汁酵母培养物对瘤胃发酵作用的比较研究    范雨锁

不同种类铜源及水平对奶牛瘤胃发酵及血液生化指标的影响    程延彬

利用体外产气法研究玉米秸秆瘤胃发酵的影响因素    许琴

女贞子提取物对绵羊瘤胃发酵及日粮养分消化影响的研究    徐岩

日粮添加维吉尼亚霉素对肉牛瘤胃发酵及瘤胃微生物的影响    郭同军