小麦秸秆木醋液对水稻产量和品质的影响

【摘要】：木醋液作为一种天然的农业生产材料,在农业生产上的应用越来越广泛。但木醋液对水稻产量和品质的影响方面的研究还有待进一步的深入。本实验选用河南水稻种植区沿黄区的豫粳8号、中质优2004、黄优520为试验材料,用不同浓度小麦秸秆木醋液对其进行处理,探讨小麦秸秆木醋液(以下统称木醋液)对水稻产量和品质的影响。结果如下: 1、从水稻的秧苗期到成熟期依次用不同浓度木醋液(分别稀释木醋液至400倍、600倍、800倍和1000倍)在水稻分蘖期、拔节孕穗期、抽穗开花期和灌浆结实期做喷洒处理。测定相应期水稻的株高、穗长、单位株穗数、千粒重等指标。结果表明,木醋液做喷洒处理后,对水稻豫粳8号、中质优2004、黄优520的株高、株重、单位株穗数等指标都有影响,一般来说都能增加水稻的株高、株重、单位株穗数、千粒重等指标。稀释至600倍的木醋液最适宜水稻豫粳8号和黄优520的水稻产量的提高,稀释至800倍的木醋液最适宜水稻中质优2004产量的提高。 2、木醋液的浓度不同,对三个水稻品种的影响有差异。结果表明,四个浓度梯度的木醋液对水稻豫粳8号、中质优2004的品质(加工品质、在外观品质、在营养品质、蒸煮食味品质)都有不同程度的提高。具体分析时有所不同:稀释至600倍和800倍的木醋液浓度最适宜水稻加工品质的提高;稀释至600倍的木醋液最适宜水稻外观品质的提升;稀释至600倍的木醋液最适宜水稻营养品质的改善。400倍稀释浓度的木醋液处理黄优520时,明显对水稻的生长有抑制作用,影响到了稻米的一些品质。其它稀释倍数的木醋液对水稻品质都会有或多或少的促进作用。 【关键词】：水稻 木醋液 株高 千粒重 产量 品质
【学位授予单位】：河南农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2011
【分类号】：S511
【目录】：

• 致谢4-7
• 摘要7-8
• 1. 文献综述8-12
• 1.1 木醋液的基本性质与应用8-11
• 1.1.1 木醋液的概念8
• 1.1.2 木醋液的化学组成8-9
• 1.1.3 木醋液在农业上的应用9-11
• 1.1.3.1 木醋液能够促进植物生长9-10
• 1.1.3.2 木醋液能够促进食用菌生长10
• 1.1.3.3 木醋液有抑菌作用10
• 1.1.3.4 木醋液的堆肥和消臭作用10
• 1.1.3.5 木醋液可用于饲料添加剂10-11
• 1.1.4 木醋液在农业上的应用开发前景11
• 1.2 有关水稻的国内外研究进展11-12
• 1.2.1 植物生长调节剂对稻米蛋白质的影响11-12
• 1.2.2 值得进一步研究的问题12
• 2 引言12-13
• 3 材料与方法13-15
• 3.1 试验地点13
• 3.2 试验材料13
• 3.3 试验设计13-14
• 3.4 试验测定方法14-15
• 3.4.1 水稻生理指标的测定14
• 3.4.2 水稻品质的测定14-15
• 3.4.2.1 稻米加工品质的测定14
• 3.4.2.2 稻米外观品质的测定14-15
• 3.4.2.3 稻米营养品质的测定15
• 3.4.2.4 稻米食昧品质的测定15
• 4. 结果与分析15-32
• 4.1 不同浓度木醋液处理对水稻产量的影响15-24
• 4.1.1 不同浓度木醋液处理豫粳8 号15-18
• 4.1.2 不同浓度木醋液处理中质优200418-21
• 4.1.4 不同浓度木醋液处理中黄优52021-24
• 4.2 不同浓度木醋液处理对水稻品质的影响24-32
• 4.2.1 对稻米加工品质的影响24-25
• 4.2.2 对稻米外观品质的影响25-27
• 4.2.3 对稻米营养品质的影响27-32
• 4.2.4 对稻米食味品质的影响32
• 5 结论与讨论32-34
• 5.1 结论32-33
• 5.2 讨论33-34
• 参考文献34-38
• 英文摘要38-40
• 攻读硕士期间发表论文40

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