益生菌与石灰处理秸秆对绵羊瘤胃发酵及消化性能的影响
益生菌与石灰处理秸秆对绵羊瘤胃发酵及消化性能的影响【摘要】:本课题以益生菌(酵母菌与乳酸菌)和石灰复合处理玉米秸秆研究其对秸秆营养价值的影响。通过秸秆的加工调制提高其营养价值和利用
【学位授予单位】:东北农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2011
【分类号】:S826.5
【目录】:
- 中文摘要8-9
- 英文摘要9-11
- 1 引言11-21
- 1.1 研究背景11
- 1.2 秸秆的结构特点及其营养价值11-13
- 1.3 影响反刍动物对秸秆利用的因素13-15
- 1.3.1 反刍动物对秸秆的自由采食量13
- 1.3.2 瘤胃微生物与秸秆的消化13-14
- 1.3.3 日粮中营养成分对秸秆消化的影响14-15
- 1.4 秸秆的加工调制方法15-19
- 1.4.1 秸秆的物理处理15
- 1.4.2 秸秆的化学处理15-16
- 1.4.3 秸秆的石灰处理16
- 1.4.4 秸秆的微生物处理法16-17
- 1.4.5 益生菌处理秸秆17-19
- 1.5 本研究目的和意义19-21
- 2 材料与方法21-30
- 2.1 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆适宜组合的筛选21-23
- 2.1.1 试验材料21
- 2.1.2 菌种复壮及扩大培养21-22
- 2.1.3 玉米秸秆的处理方法22
- 2.1.4 样品采集与分析22-23
- 2.1.5 统计分析23
- 2.2 益生菌及石灰复合处理对玉米秸秆适口性的影响23-25
- 2.2.1 试验动物及饲养管理23
- 2.2.2 试验设计及饲粮组成23-24
- 2.2.3 测定指标与方法24-25
- 2.2.4 测定指标的计算25
- 2.2.5 统计分析25
- 2.3 益生菌及石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃发酵特性的影响25-28
- 2.3.1 试验动物及饲养管理25
- 2.3.2 试验设计及饲粮组成25
- 2.3.3 瘤胃液样品采集与处理25
- 2.3.4 测定指标与方法25-27
- 2.3.5 统计分析27-28
- 2.4 益生菌及石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃养分消失率的影响28-29
- 2.4.1 试验动物及饲养管理28
- 2.4.2 试验设计及饲粮组成28
- 2.4.3 尼龙袋的制备及样品的处理28
- 2.4.4 测定指标与方法28
- 2.4.5 统计分析28-29
- 2.5 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊营养物质消化率的影响29-30
- 2.5.1 试验动物及饲养管理29
- 2.5.2 试验设计与方法29
- 2.5.3 试验样品的采集与处理29
- 2.5.4 测定指标及方法29
- 2.5.5 统计分析29-30
- 3 结果30-41
- 3.1 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆适宜组合的筛选30-31
- 3.1.1 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆pH 值、菌数及感官评定30
- 3.1.2 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆概略养分分析30-31
- 3.2 益生菌及石灰复合处理对玉米秸秆适口性的影响31-32
- 3.3 益生菌及石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃发酵特性的影响32-36
- 3.3.1 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊pH 值的影响32-33
- 3.3.2 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊NH_3-N 的影响33
- 3.3.3 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊VFA 的影响33-35
- 3.3.4 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃纤维素酶活性的影响35-36
- 3.4 益生菌及石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃养分降解的影响36-39
- 3.4.1 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃DM 消失率的影响36
- 3.4.2 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃CP 消失率的影响36-37
- 3.4.3 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃NDF 消失率的影响37-38
- 3.4.4 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃ADF 消失率的影响38-39
- 3.5 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊营养物质消化率的影响39-41
- 4 讨论41-49
- 4.1 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆最优组合的筛选41-42
- 4.2 益生菌及石灰复合处理对玉米秸秆适口性的影响42-43
- 4.3 益生菌及石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃发酵特性的影响43-46
- 4.3.1 益生菌与石灰复合处理秸秆对绵羊瘤胃液pH 的影响43-44
- 4.3.2 益生菌与石灰复合处理秸秆对绵羊瘤胃液NH_3-N 的影响44
- 4.3.3 益生菌与石灰复合处理秸秆对绵羊瘤胃VFA 浓度的影响44-45
- 4.3.4 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃纤维素酶活性的影响45-46
- 4.4 益生菌及石灰复合处理玉米秸秆对绵羊瘤胃养分降解的影响46-48
- 4.5 益生菌与石灰复合处理玉米秸秆对绵羊营养物质消化率的影响48-49
- 5 结论49-50
- 致谢50-51
- 参考文献51-56
- 附录56-57
- 攻读硕士学位期间发表的学术论文57
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