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降解秸秆的白腐真菌的筛选、优化及混菌发酵研究

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 21:59:37
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降解秸秆的白腐真菌的筛选、优化及混菌发酵研究【摘要】:本文对现有的木质素降解菌-白腐真菌进行筛选,将筛选出的生长良好、降解木质素能力强的菌株进行优化,并与与纤维素降解菌绿色木霉混合

【摘要】:本文对现有的木质素降解菌-白腐真菌进行筛选,将筛选出的生长良好、降解木质素能力强的菌株进行优化,并与与纤维素降解菌绿色木霉混合协同发酵降解秸秆,并对二者混合发酵工艺条件优化试验,最终通过两级离体体外消化实验进行评价,得到如下结论: 1.初筛的6个菌中尤其以黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)和平菇(Pleurotus ostreatus)的纤维素酶、半纤维素酶的酶活最高,而红芝(Ganoderma)产Lip和Mnp的能力明显优于其他菌株,说明红芝(Ganoderma)具有较强的木质素降解能力。 2.通过对产酶条件的单因素和正交分析试验,研究了不同培养条件对秸秆木质素和纤维素降解效果的影响。确定了红芝、黄孢原毛平革菌和绿色木霉二步混合发酵降解秸秆的产酶条件:马铃薯200g/L,葡萄糖20g/L,蛋白胨5g/L,pH6.0,转速130rpm,装液量70mL,32℃培养,发酵到第10d左右粗酶液酶活达到12.7U/mL。 3.利用单因素和正交试验分析得出秸秆发酵的最优条件如下:培养基的含水量为60%,温度在30℃,接种量为0.25g/kg秸秆,酸度控制在pH为5.0,在优化的发酵条件下,稻草木质素的降解率为40.78%;麦秸木质素的降解率为37.65%。 4.将降解木质素的红芝、黄孢原毛平革菌和降解纤维素的绿色木霉做平板拮抗试验,发现绿色木霉生长优势较强,对白腐菌有竞争性抑制作用。因此,需将两种菌进行二步混合发酵降解秸秆。由不同的混合发酵方式所产生的降解效果来看,经过优化处理后,木质素的降解率与优化前相比,降解率大大提高,红芝在先培养6天,接入绿色木霉共培养6~8天左右,木质素、纤维素降解率均达到最高,其中稻草的木质素降解率达到49.06%,麦秸的木质素降解率达到50.99%,黄孢原毛平革菌在先培养6~9天后接入绿色木霉共培养6~10天左右,纤维素和木质素的降解率达到最高,其中稻草的木质素降解率达到49.34%,麦秸的木质素降解率达到49.96%. 5.将优化处理后的饲料样品进行两级离体体外消化试验分析,发现木质素降解率好的混菌组合DM消化率麦秸普遍在40%~60%之间,稻草的DM消化率在40%~50%之间,麦秸的DM消化率优于稻草。 【关键词】:秸秆降解 混合发酵 白腐真菌 木质素 发酵条件优化 两级离体
【学位授予单位】:甘肃农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2013
【分类号】:X172
【目录】:
  • 摘要2-4
  • Summary4-6
  • 目录6-9
  • 第一章 绪论9-16
  • 1.1 立题背景和意义9
  • 1.2 白腐真菌的研究进展9-12
  • 1.2.1 白腐菌的生物学背景及其木质素降解酶系10-12
  • 1.3 绿色木霉的生物降解功能12-14
  • 1.3.1 对纤维素的降解功能12
  • 1.3.2 对几丁质的降解功能12-13
  • 1.3.3 对木聚糖的降解功能13
  • 1.3.4 对其他物质的降解功能13-14
  • 1.4 混合菌种发酵稻秆的研究进展14-16
  • 1.4.1 微生物混合发酵的特点14-15
  • 1.4.2 微生物混合发酵注意事项15-16
  • 第二章 木质素降解菌-白腐真菌的筛选16-31
  • 2.1 引言16
  • 2.2 材料和方法16-17
  • 2.2.1 材料16
  • 2.2.2 培养基16-17
  • 2.3 主要试剂17
  • 2.4 标准曲线的制作17-18
  • 2.4.1 葡萄糖标准曲线的制作17-18
  • 2.4.2 木糖标准曲线的绘制18
  • 2.5 实验方法18-21
  • 2.5.1 菌种活化18
  • 2.5.2 液体培养18-19
  • 2.5.3 发酵19
  • 2.5.4 活性粗酶液制备19
  • 2.5.5 酶活力测定方法19-20
  • 2.5.6 稻草培养基纤维素、半纤维素、木质素降解率的测定20-21
  • 2.5.7 结果计算21
  • 2.6 结果和分析21-28
  • 2.6.1 葡萄糖标准曲线21-22
  • 2.6.2 木糖标准曲线22
  • 2.6.3 各菌株在稻草培养基上木质素降解酶活性的变化22-25
  • 2.6.4 稻草培养基纤维素酶与半纤维素酶活力的变化25-27
  • 2.6.5 稻草培养基中纤维素、半纤维素、木质素降解率的变化27-28
  • 2.7 结果分析28-29
  • 2.8 讨论29-31
  • 第三章 白腐真菌产漆酶条件的优化31-42
  • 3.1 材料与方法31-33
  • 3.1.1 试验材料31
  • 3.1.2 试验方法31-33
  • 3.2 结果与分析33-40
  • 3.2.1 C 源、N 源对漆酶分泌的影响结果33-34
  • 3.2.2 环境条件对漆酶分泌的影响结果34-38
  • 3.2.3 多因素优化试验38-40
  • 3.3 结果分析40-41
  • 3.4 讨论41-42
  • 第四章 白腐真菌发酵秸秆条件的优化42-54
  • 4.1 引言42
  • 4.2 材料与方法42-43
  • 4.2.1 试验材料42
  • 4.2.2 试验方法42-43
  • 4.2.3 测定指标及方法43
  • 4.3 结果与分析43-53
  • 4.3.1 单因素影响结果分析43-46
  • 4.3.2 正交实验结果分析46-52
  • 4.3.3 分析52-53
  • 4.4 讨论53-54
  • 第五章 秸秆降解菌二次发酵模式的构建54-64
  • 5.1 引言54
  • 5.2 材料与方法54-56
  • 5.2.1 实验材料54-55
  • 5.2.2 实验方法55-56
  • 5.2.3 秸秆降解菌的搭配及混合发酵56
  • 5.2.4 木质素、纤维素含量的测定56
  • 5.3 试验设计56-57
  • 5.4 结果与分析57-62
  • 5.4.1 绿色木霉产纤维素酶酶活测定57
  • 5.4.2 菌株兼容性试验结果57-58
  • 5.4.3 秸杆降解菌的混合发酵试验结果58-62
  • 5.5 讨论62-64
  • 第六章 混菌发酵的干物质消化率评价64-69
  • 6.1 材料和方法64-66
  • 6.1.1 发酵饲料64
  • 6.1.2 标准苜蓿草样的设置64
  • 6.1.3 羊粪液的制备64-65
  • 6.1.4 胃蛋白酶65
  • 6.1.5 体外消化试验操作步骤65-66
  • 6.1.6 测定指标及方法66
  • 6.2 结果分析66-68
  • 6.2.1 两级离体消化试验中应用采集的羊粪液多次测定标准苜蓿草样干物质消化率及校正系数66
  • 6.2.2 两级离体消化试验中校正系数66
  • 6.2.3 校正系数 F 的计算公式66
  • 6.2.4 黄孢原毛平革菌和红芝与绿色木霉发酵麦秸和稻草体外 DM 消化率66-68
  • 6.3 展望68-69
  • 第七章 结论69-70
  • 参考文献70-75
  • 致谢75-76
  • 个人简介76-77
  • 导师简介77-78


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