麦秸秆栽培草菇技术

【摘要】：正草菇富含蛋白质,低脂肪、低热值、肉质细嫩、味道鲜美,具有抗癌、降压等多种保健作用,在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇,受自然气候影响较大,温度与湿度不易人工控制,很难达到理想的产量。近年来,用麦秸秆在夏秋高温休闲期栽培草菇, 【作者单位】： 江苏省农业环境监测与保护站;
【关键词】：
【分类号】：S646.13
【正文快照】： 草菇富含蛋白质,低脂肪、低热值、肉质细嫩、味道鲜美,具有抗癌、降压等多种保健作用,在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇,受自然气候影响较大,温度与湿度不易人工控制,很难达到理想的产量。近年来,用麦秸秆在夏秋高温休闲期栽培草菇,取得了很好的效果,并且为麦秸秆腐化还田提

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