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体外法研究苏子油与橡胶籽油对瘤胃发酵参数、脂肪酸组成及甲烷生成的影响

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 21:05:11
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体外法研究苏子油与橡胶籽油对瘤胃发酵参数、脂肪酸组成及甲烷生成的影响【摘要】:本研究基于人工瘤胃技术分析了不同添加剂量植物油对瘤胃微生物体外发酵的影响,旨在筛选出有利于瘤胃发酵或抑

【摘要】:本研究基于人工瘤胃技术分析了不同添加剂量植物油对瘤胃微生物体外发酵的影响,旨在筛选出有利于瘤胃发酵或抑制CH4生成的植物油种类和添加剂量。试验采用完全随机实验设计,每种植物油(苏子油和橡胶籽油)的添加量为饲料干物质含量的1%、2%、3%和4%,试验重复3次,每个试验周期8天(前5天的适应期,后3天采样期)。 试验Ⅰ:结果表明,添加不同剂量苏子油对发酵液pH值和氨氮(NH3-N)含量影响不显著(P>0.05);与对照相比较,随着苏子油添加量的增加干物质降解率、中性洗涤纤维降解率、酸性洗涤纤维降解率、发酵底物单位产气量显著降低(P<0.05),甲烷产量呈下降趋势(P>0.05);对TVFA无显著影响(P>0.05),丙酸含量显著增加(P0.05),乙酸含量和乙酸丙酸比例显著降低(P0.05);C18:1、c9,t11-CLA和总的长链脂肪酸浓度均明显升高(P<0.01),同时显著降低了纤维素降解菌相对表达量,如白色瘤胃球菌(R.albus)、溶纤维丁酸弧菌(B.fibrisolven),也减少了甲烷菌相对表达量。说明在日粮中添加适量苏子油,可改变瘤胃发酵类型、降低甲烷产量、调节瘤胃液脂肪酸组成。 试验Ⅱ:结果表明,添加不同剂量橡胶籽油对发酵液pH值和氨氮(NH3-N)含量影响不显著(P>0.05);与对照相比,随着橡胶籽油添加剂量增加,干物质降解率、中性洗涤纤维降解率、酸性洗涤纤维降解率、发酵底物单位产气量显著降低(P<0.05),甲烷产量显著下降(P<0.05);乙酸含量和乙酸丙酸比例显著降低(P0.05),而对其他挥发酸影响不显著;C16:1、C16:0、t11-C18:1、t9-C18:1和c9,t11-CLA和总的长链脂肪酸浓度均明显升高(P<0.01)。与0%添加量相比较,溶纤维丁酸弧菌(B.fibrisolven)与产琥珀酸丝状杆菌(F.succinogene)的相对表达量在最大添加量4%时显著降低(P<0.01),而白色瘤胃球菌(R.albus)和甲烷菌的相对表达量在3%添加量时显著降低(P<0.05)。表明在日粮中添加一定量的橡胶籽油,可改变瘤胃发酵类型、降低甲烷产量、调节瘤胃液脂肪酸组成。 【关键词】:体外发酵 苏子油 橡胶籽油 瘤胃发酵 脂肪酸 甲烷
【学位授予单位】:甘肃农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2014
【分类号】:S816
【目录】:
  • 摘要4-5
  • Summary5-9
  • 第一章 绪论9-15
  • 引言9-10
  • 1 瘤胃微生物10
  • 2 甲烷调控措施10-11
  • 3 植物油对甲烷的抑制作用11-12
  • 3.1 植物油抑制甲烷生成的机理11-12
  • 3.2 影响植物油抑制甲烷效果的因素12
  • 4 体外发酵12-13
  • 5 立项依据和研究目的13-14
  • 6 技术路线14-15
  • 第二章 添加不同剂量苏子油对体外瘤胃发酵的影响15-26
  • 2.1 前言15-16
  • 2.2 材料和方法16-21
  • 2.2.1 连续培养瘤胃模拟装置16-17
  • 2.2.2 试验动物17
  • 2.2.3 缓冲液的配制17
  • 2.2.4 试验 TMR 组成和植物油主要成份17-18
  • 2.2.5 补料和样品采集18
  • 2.2.6 样品分析18-21
  • 2.2.7 统计分析21
  • 2.3 结果与讨论21-25
  • 2.3.1 苏子油加水平对瘤胃微生物发酵参数的影响21-22
  • 2.3.2 苏子油添加水平对 VFA 浓度的影响22-23
  • 2.3.3 苏子油添加水平对脂肪酸浓度的影响23-24
  • 2.3.4 苏子油添加水平对微生物数量的影响24-25
  • 2.4 小结25-26
  • 第三章 添加不同剂量的橡胶籽油对瘤胃体外发酵的影响26-31
  • 3.1 前言26
  • 3.2 材料和方法26-27
  • 3.3 结果与讨论27-30
  • 3.3.1 橡胶籽油加水平对瘤胃微生物发酵参数的影响27
  • 3.3.2 苏子油添加水平对 VFA 浓度的影响27-28
  • 3.3.3 橡胶籽油添加水平对脂肪酸浓度的影响28-29
  • 3.3.4 橡胶籽油添加量对微生物数量的影响29-30
  • 3.4 小结30-31
  • 第四章 结论与展望31-32
  • 1.结论31
  • 2.展望31-32
  • 参考文献32-39
  • 致谢39-41
  • 作者简介41-42
  • 导师简介42-43


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