关于酶化法秸秆饲料的问题答复

【摘要】：自本刊1998 年第7期“信息流通”栏目中刊发了“黑龙江省牡丹江报社张克先生的“秸秆饲料酶化法” 一文后,编辑部及张克先生本人先后收到了大量的读者来信,提出了一些问题。经与张先生协商,认为大量的来信不可能全部回信解答,现就几个共性的问题由张先生作一解答以飨读者。 【关键词】： 秸秆饲料 酶化法 纤维素复合酶 玉米秸秆 纤维素酶 氨化法 窖贮 生物催化剂 黑龙江省 营养价值
【分类号】：S816.5
【正文快照】： 问:什么是酶化法秸秆饲料? 答:即用高能生物催化剂纤维素酶的应用技术纤维素复合酶对庄稼秸秆(含芯、壳、秧、皮)和饲草、各种酒糟进行发酵催化,使之成为色、味、嗅、营养和适口性俱佳的饲料。 问:秸秆饲料酶化法与氨化法相比有哪些优点? 答:秸秆饲料氨化法最主要的功能是使

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