复合式太阳能腊制品干燥器——皇上皇肉制品厂腊味焙房

【摘要】：1987年10月,由广州能源研究所和广州市食品公司承担的"七五"科技攻关项目之一——大型太阳能干燥器示范装置,在广州皇上皇肉食制品厂建成并投入使用,由中国科学院主持的技术鉴定意见认为:复合式太阳能干燥器构思新颖。设计合理。本文主要介绍了该装置的干燥系统、干燥效率、节能效果及取得的效益等。 【作者单位】： 广州市食品公司;
【关键词】：
【正文快照】： 一一哪曰日附︷/|!之 该装置太阳能集热面积达620平方米,是当时世界上名列第五、亚洲地区最大型的一座太阳能干燥器。通过国际联机文献检索得知,利用太阳能进行商业性的腊肠干燥生产,在国内外还是首创。该项目于1988年底通过了中国科学院主持的技术鉴定会,并获得了1989年中国

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