玉米秸秆酶水解影响因素的研究

【摘要】：采用工业使用的两种纤维素酶水解玉米秸秆,并进行了对比。研究了温度、pH值、加酶量、底物浓度、及酶解时间对玉米秸秆水解的影响,以探求最佳的反应条件。 【作者单位】： 东华大学环境科学与工程学院 东华大学环境科学与工程学院
【关键词】： 纤维素酶 玉米秸秆 酶水解
【分类号】：X712
【正文快照】： 我国有丰富的植物纤维资源,如农作物秸秆、林产品加工业下脚料等,每年仅农作物玉米秸秆一项就有1.7亿吨多[1]。目前其有效利用率低,主要的利用方式有:秸秆作为低级燃料,腐化为肥,过腹还田等。但是,通过微生物技术方法将其生物转化为葡萄糖,继而进一步发酵生产乙醇、丙酮、糠

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