利用白腐真菌对柑橘皮渣进行预处理及厌氧发酵产甲烷研究

【摘要】：从柑橘果园的堆积土中筛选出一株丝状白腐真菌,通过正交试验确定其最佳的生长环境并粗略测定其酶活力,利用该菌株对柑橘皮渣进行分解,并对分解后的柑橘皮渣进行厌氧发酵产甲烷试验.研究表明:在该菌株单因素下,25天内,该菌株对柑橘皮渣的分解率平均达到30%.正交实验结果显示,对柑橘皮渣分解最好的处理组合条件是麸皮2g、柑桔皮渣含水量60%、初期pH3、硫酸铵0.2g.产生还原糖量平均达到517μg/g,木糖120.8μg/g,纤维素+纤维素分解量0.96g,均失重达到67%,能够有效提高柑橘皮渣的pH从pH1提高到pH4.酶活力测定表明,菌丝覆盖柑桔皮渣的第8天到第26天之间,AVI的活力均要远高于CMC和FPA.AVI在培养的第13天酶活力达到最大,第17天后酶活性直激下降.其中CMC在整个培养期间几乎没有变化,一直保持平稳.对柑橘皮渣预处理后进行厌氧产甲烷发酵,试验表明,处理后的柑橘皮渣产沼气总产量较不处理前提高20%,甲烷含量提高26%,COD值都能有效地降低达到27%,发酵前后还原糖量降低20%. 【作者单位】： 西南大学资源环境学院;
【关键词】： 白腐真菌 柑橘皮渣 预处理 厌氧发酵
【基金】：国家科技支撑计划资助项目(2007BAD47B06)
【分类号】：X797;TQ221.11
【正文快照】： 目前,对柑橘加工产生的鲜皮渣或经榨取柑橘精油后的皮渣的处理,主要采取填埋的方式,以及生产蛋白饲料[1]和制作有机肥料[2]两种资源化利用途径.然而,由于技术的制约以及适口性问题,现阶段仅有添加少量橘渣饲养禽畜的试验报道[3].此外,因柑橘皮渣含水量过大,堆肥成本过高[4],

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