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利用油菜秸秆栽培白金针菇关键技术的研究

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 19:06:25
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利用油菜秸秆栽培白金针菇关键技术的研究【摘要】:为了开发金针菇栽培的新原料。以油菜秸秆为主料,设计6种培养基配方(A、B、C、D、E和F)进行金针菇的栽培试验,研究不同培养基配方对

【摘要】:为了开发金针菇栽培的新原料。以油菜秸秆为主料,设计6种培养基配方(A、B、C、D、E和F)进行金针菇的栽培试验,研究不同培养基配方对金针菇菌丝生长、子实体生长发育及其经济效益的影响。A、D配方菌丝长势最强,B较弱;与CK相比,6种配方培养基菌丝生长速度均显著增加,以配方E最快。配方D催蕾期和出菇时间均较短。配方D的平均产量最高,与配方E、F间差异极显著。最适宜金针菇生长的配方是D配方(66%油菜秸秆、22%棉籽壳、10%麸皮、1%蔗糖和1%过磷酸钙),其菌丝长势最强,产投比高达32。用油菜秸秆栽培金针菇,可缩短菌丝的培养期和子实体的催蕾期及出菇时间,增加经济效益。 【作者单位】: 安徽省芜湖市弋江区鲁港镇农技综合站 安徽农业大学园艺学院 安徽农业大学园艺学院
【关键词】油菜秸秆 金针菇 栽培技术 培养基配方 菌丝生长速度 子实体 菌丝长势 经济效益 生长发育 棉籽壳
【分类号】:S646.15
【正文快照】: 1材料与方法1.1试验材料①菌种。F21白色金针菇原种,由合肥食用菌协会提供。②油菜秸秆。选用新鲜、干燥、清洁、无霉变的当年秸秆。将油菜秆切成1 cm片状,用0.5%的石灰水浸泡10 h,用清水冲洗至pH值为7,拧干至手握不滴水,撒松后,拌入麸皮、磷肥和蔗糖。培养料含水量控制在65%

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