灵芝固态发酵产漆酶及对秸秆木质素的降解

【摘要】：为探索木质素的生物降解新途径,采用平板显色法从三株白腐真菌中筛选出一株灵芝属漆酶高产菌,以农作物秸秆等为培养基进行固态发酵,该菌主要产漆酶和少量木质素过氧化物酶.在优化条件下,该菌发酵18d,漆酶活力最高达2056U/g干曲.该菌以玉米秸秆、油菜秸秆及稻草作为唯一营养源固态发酵30d,对玉米秸秆的木质素降解率最大,达到23.7%,油菜秸秆也达到了16.2%. 【作者单位】： 合肥学院基础实验与实践教学中心 合肥学院生物与环境工程系 合肥学院生物与环境工程系
【关键词】： 灵芝 固态发酵 漆酶 木质素生物降解
【基金】：安徽省自然科学基金项目(070413266X) 合肥学院博士基金项目(RC0016)资助
【分类号】：Q814
【正文快照】： 农作物秸秆中富含木质纤维素,是地球上最丰富的可再生生物资源,在造纸、能源、饲料等方面有重要的用途.其中,木质素是由3种苯丙烷单元(愈创木基丙烷、紫丁香基丙烷、对羟苯基丙烷)通过醚键和碳—碳键相连接的复杂的无定形网状高聚物,它与半纤维素共价结合,将纤维素分子包埋在

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