玉米秸秆的酶法降解机理研究

【摘要】：玉米秸秆是一种廉价的可再生资源。简要地介绍了玉米秸秆的化学组成与结构,阐述了纤维素酶、半纤维素酶、木质素酶的酶系组成及产生菌株,酶法降解机理和应用。 【作者单位】： 陕西科技大学生命学院 陕西省科学院酶工程研究所
【关键词】： 玉米秸秆 纤维素酶 半纤维素酶 木质素酶
【基金】：咸阳市科技局重点项目(K0311-2)
【分类号】：TQ352
【正文快照】： 纤维素是地球上最丰富、最廉价的资源。植物每年能合成15.5×1010t纤维素类物质,其中纤维素、半纤维素的总量为8.5×1010t[1]。我国作为一个农业大国,农作物秸秆的年产量高达6亿多t,其中玉米秸秆达2亿多t[2];其绝大部分被直接还田或焚烧,少部分被用作饲料、造纸及工业原料,资

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