纤维素酶对稻草秸秆水解的研究

【摘要】：经3%盐酸预处理的稻草秸秆用木霉(Trichoderma T6)制备的纤维素酶进行水解。研究了酶解温度、pH、酶量对稻草秸秆降解的影响。并探讨了蒸煮、振荡等条件对酶解的影响。结果表明:酶解最佳温度为50℃,pH4.8,酶用量为30IU/g干稻草。蒸煮对酶解基本无影响;振荡有利于反应的进行,其还原糖释放量是静置条件下的1.5倍。 【作者单位】： 合肥学院生物与环境工程系 合肥学院生物与环境工程系 合肥学院生物与环境工程系 合肥学院生物与环境工程系
【关键词】： 稻草秸秆 酶解 纤维素酶
【基金】：安徽省科技厅年度重点资助项目,项目编号:05023074 安徽省优秀青年科技基金项目,项目编号:04043051
【分类号】：S816
【正文快照】： 我国各类农作物秸秆十分丰富,但是其中绝大部分并未得到充分利用。随着我国畜牧业的发展,饲料资源日趋紧张,因此开发利用秸秆饲料发展食草型、节粮型畜牧业不仅可节约饲料资源,而且可促进农业的良性循环。利用纤维素酶可将植物纤维素水解成可溶性还原糖,适口性好,利于畜禽消

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