乙酸钠对西门塔尔牛玉米秸秆营养物瘤胃降解率的影响

【摘要】：选用4头年龄4岁、体重约420kg,体况良好的西门塔尔阉牛装上永久性的瘤胃瘘管。采用4×4拉丁方设计,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究乙酸钠(0、200、400和600g/d)对瘤胃玉米秸秆营养物质有效降解率的影响。结果表明:400g/d乙酸钠组玉米秸秆DM、OM、NDF瘤胃有效降解率显著高于对照组(P0.05),400g/d组和600g/d组玉米秸秆ADF瘤胃有效降解率显著提高(P0.05)。因此,推断乙酸钠的适宜添加水平为400g/d。 【作者单位】： 山西农业大学动物科技学院;
【关键词】： 乙酸钠 玉米秸秆 瘤胃有效降解率 西门塔尔牛
【分类号】：S823
【正文快照】： 乙酸是参与动物能量代谢的重要物质,在消化道里,乙酸被吸收后经血液输送到代谢中心——细胞浆中,在乙酰辅酶A合成酶的催化下转变成能量代谢的重要物质——乙酰辅酶A,乙酰辅酶A是3大营养物质分解代谢进入呼吸链的活性形式(周顺伍,2002),因此,乙酸钠有促进动物机体物质代谢的作

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