秸秆水解物乙醇发酵菌群功能强化

【摘要】：在人工筛选得到的4株野生乙醇发酵酵母菌株基础上,加入康宁木霉,运用正交实验方法研究了菌群对乙醇发酵的影响。结果表明转速、转速×温度交互作用对菌群生物量形成具有极显著影响;Saccharomyces kluyveri菌及其与Cryptococcus flavescens菌之间的相互作用对生物量形成具有显著影响;Saccharomyces kluyveri菌株对乙醇形成具有显著影响,是乙醇发酵过程中的关键菌,其他因子对乙醇生成量影响不大;菌群直接发酵秸秆水解物,能获得12.19 g/L的乙醇。 【作者单位】： 中国农业大学资源与环境学院;北京市环境卫生设计科学研究所;乐山师范学院化学与生物系;中国科学院北京植物所;Department
【关键词】： 复合菌种 乙醇发酵 正交实验
【基金】：国家科技支撑项目(2006BAD07A01) 国家科技支撑项目(2006BAD10B05-02)
【分类号】：TQ920.1
【正文快照】： 多菌种混合培养可加强底物转化和代谢产物生成,扩大所利用的底物范围[1-2]。多菌种混合还能够提高微生物酶的产量与活性,有效促进难降解有机物的降解[3]。在生物质能源转化过程中,同时糖化发酵法(SSF)发酵是实现纤维素生物乙醇转化的重要手段,利用木霉、曲霉等与发酵酵母结合

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