酵母菌处理玉米秸秆的探讨研究

【摘要】：本试验采用单因素筛选试验对酵母菌发酵处理玉米秸秆的发酵条件进行研究。结果表明:在秸秆含量为65%,含水量为70%时添加5 mL酵母菌液,发酵时间为48 h,能明显改善玉米秸秆营养价值。 【作者单位】： 延边大学农学院动物科学系;
【关键词】： 酵母菌 玉米秸秆 发酵
【分类号】：S816.32
【正文快照】： 我国秸秆资源巨大，但利用率仅30%左右，大部分被用作能源燃料或就地焚烧，这不仅造成浪费，而且污染环境(沙文锋，2(X)5)。开发利用秸秆资源对促进我国畜牧业的持续发展具有重要意义。秸秆类饲料因含大量的纤维素、半纤维素和木质素，使其很不适合直接饲喂畜禽。通过接种酵

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