超声波/稀H_2SO_4预处理对玉米秸秆液体发酵产纤维素酶的影响(摘要)(英文)

【摘要】：[目的]研究超声波强化稀H_2SO_4预处理对玉米秸秆液体发酵产纤维素酶的影响,探索超声波强化稀H_2SO_4预处理玉米的最优条件。[方法]先以2%的H_2SO_4超声波预处理玉米秸秆,并以预处理后的秸秆为唯一碳源进行发酵,测定胞外发酵液的纤维素酶活性。单因素试验研究固液比、酸溶时间、超声时间、超声功率、酸浓度对发酵液纤维素酶活的影响。再以单因素测定结果为基础,设计4因素3水平的正交试验,筛选最高纤维素酶活的因素组合,进行验证试验。纤维素酶活测定:分别以新华定量滤纸50 mg/份,羧甲基纤维素钠(CMC-Na)510mg/份,脱脂棉花50 mg/份为底物,分别对应FPA、Cx、β-glucosidase,采用DNS还原糖法测定纤维素酶活。[结果]通过极差分析,影响FPA和β-Glu酶活因素大小依次为酸浓度、酸浴时间、超声功率、超声时间;影响Cx的因素依次为酸浴时间、酸浓度、超声功率、超声时间。产纤维素酶的最佳组合为:酸浴时间3h、酸浓度3.5%、超声功率150W、超声时间5h。在该条件下,利用玉米芯作为唯一C源液体发酵产纤维素酶的粗酶活分别为FPA 15.82 U/ml、Cx 39.9 U/ml、β-Glu 55.94 U/ml。验证试验也确定了其准确性。[结论]在筛选出的最佳组合条件下,胞外产纤维素酶具有较高的稳定性。 【作者单位】： 合肥工业大学生物与食品工程学院;合肥工业大学食品科学与工程博士后科研流动站;
【关键词】： 超声波 稀H_SO_ 玉米秸秆 预处理
【基金】：Supported by the National Key Technology R&D Program during the11~(th)five-year Plan(2007BAD34B03) the important Project of Ministryof Education(107127) Scientific Research Foundation ofHefei University of Technology(113-036404)~~
【分类号】：TQ925
【正文快照】： The high effieient saeeharifieation of eroP straw 15 a keytechnOIOgy to Produee raw materials of energy and ehemiealindustry.The Prstreatments of straw inelude ehemieal meth-Od，Physieal method，biologjealm以hod and eombined meth-Od .The eombined method

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