食品安全成国人“心病” 质检总局说出国外食品污染真相

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时间：2016-08-22 13:12:14

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食品安全成国人“心病” 质检总局说出国外食品污染真相　　近日，国家质检总局发布《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书，显示我国在“十二五&r

　　近日，国家质检总局发布《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书，显示我国在“十二五”期间，共检出不合格食品12828批、6.8万吨，不合格原因主要包括微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签不合格等。

　　食品安全成了国人的“心病”，越来越多的消费者转而青睐进口食品。国外食品真的比国内食品安全？

　　2015年，我国食品进出口额已分别达到1159.2亿美元和706.8亿美元。“出口全世界、进口五大洲”成为我国食品产业的常态，但监管结果也显示，几乎所有种类的进口食品均有不符合我国食品安全国家标准的情况。

　　“相比本土食品，跨境食品供应链更长更复杂，食品原料生产、成品加工、运输储存等各环节已超越了国界。食品生物种质、品质特征、食源性病源微生物分布等方面极具地域特征，加之国际贸易文化、宗教、政治等因素，给跨境食品质量安全保障带来更严峻的挑战。”中国检验检疫科学研究院首席专家、总工陈颖研究员说，在通关过程中，亟待整合跨境食品品质与质量安全信息，构建智慧口岸信息技术平台，确保快速通关的同时有效保障安全和质量，更好地服务开放型经济发展。