疫情影响湘潭人的菜篮子？市场回应：蔬菜储备充足

图为刘胜将采购进来的红萝卜搬进门面内。
湘潭在线客户端1月30日讯（湘潭日报社全媒体记者 翁灵娜 武慧）疫情发生到现在，湘潭市场上的蔬菜供应量充不充足、价格是不是上涨了？1月30日，带着市民关注的问题，湘潭日报社全媒体记者来到了湘潭市瑞丰农产品物流中心，市场管理方湖南瑞丰农产品开发有限公司回应，目前蔬菜生产正常，储备充足，市场供应有保障，价格不升反降。
瑞丰农产品物流中心承担了湘潭市75%的蔬菜供应。30日上午9点40分，本应热闹的市场内人流稀少，多数蔬菜供应门店关门，只有少数门店和一些本地蔬菜散户在销售，市场通道比以往干净清爽。但围绕市场走一圈，湘潭日报社全媒体记者发现白菜薹、红菜薹、芽白、包菜、辣椒、菌类等各类蔬菜品种丰富。
“清晨6点以前，大约有150户商户营业，6点以后就逐渐减少，下午绝大多数停止营业。”市场管理方负责人介绍，受疫情影响，市场要求肉类区全部停业，确保安全。
在市场内，哆来咪蔬菜配送中心的老板刘胜是为数不多的经营者之一，他日常向市内10余家饭店定点供菜。去年底，为应对今年春节需求，他储备了莴笋、辣椒、大葱、土豆等近40种蔬菜，价值近5万元。与往年同期每两三天他就需要购进一批蔬菜相比，今年疫情影响了餐饮业，进而影响了他的蔬菜销售，目前这些蔬菜大多数都堆积在他的门面内。受疫情影响，除多产于湖北的白萝卜和红萝卜价格略微上涨外，其余大部分蔬菜销量都不大，多数商户不得不降价销售。比如大红椒年前9元/公斤，年后8元/公斤，本地蔬菜基地产的韭黄也因积压开始腐烂而不得不降价销售。
也有例外，市场内一些买本地菜的散户28日开始进场销售自产的时令菜如白菜薹、红菜薹、包菜等，价格和市场价基本相同，如当天的白菜薹价格为4—5元/公斤。
市场管理方负责人告诉湘潭日报社全媒体记者，目前市场供应量是充足的，蔬菜日进场量在150吨左右，日交易量约120吨，存货量达200多吨，疫情对蔬菜的库存和供应没有造成明显影响。
为保障疫情期间的蔬菜供应，湖南瑞丰农产品开发有限公司储备蔬菜保持在2000吨左右，并成立由20户经营大户组成的蔬菜应急采购小组。如遇突发情况，该公司立即组织蔬菜应急采购小组成员分赴全国各地组织菜源，充分发挥蔬菜批发市场抗击灾险、保障蔬菜供应的主渠道作用，确保每日基本蔬菜的供应。

图为刘胜将采购进来的红萝卜搬进门面内。

湘潭在线客户端1月30日讯（湘潭日报社全媒体记者 翁灵娜 武慧）疫情发生到现在，湘潭市场上的蔬菜供应量充不充足、价格是不是上涨了？1月30日，带着市民关注的问题，湘潭日报社全媒体记者来到了湘潭市瑞丰农产品物流中心，市场管理方湖南瑞丰农产品开发有限公司回应，目前蔬菜生产正常，储备充足，市场供应有保障，价格不升反降。
瑞丰农产品物流中心承担了湘潭市75%的蔬菜供应。30日上午9点40分，本应热闹的市场内人流稀少，多数蔬菜供应门店关门，只有少数门店和一些本地蔬菜散户在销售，市场通道比以往干净清爽。但围绕市场走一圈，湘潭日报社全媒体记者发现白菜薹、红菜薹、芽白、包菜、辣椒、菌类等各类蔬菜品种丰富。
“清晨6点以前，大约有150户商户营业，6点以后就逐渐减少，下午绝大多数停止营业。”市场管理方负责人介绍，受疫情影响，市场要求肉类区全部停业，确保安全。
在市场内，哆来咪蔬菜配送中心的老板刘胜是为数不多的经营者之一，他日常向市内10余家饭店定点供菜。去年底，为应对今年春节需求，他储备了莴笋、辣椒、大葱、土豆等近40种蔬菜，价值近5万元。与往年同期每两三天他就需要购进一批蔬菜相比，今年疫情影响了餐饮业，进而影响了他的蔬菜销售，目前这些蔬菜大多数都堆积在他的门面内。受疫情影响，除多产于湖北的白萝卜和红萝卜价格略微上涨外，其余大部分蔬菜销量都不大，多数商户不得不降价销售。比如大红椒年前9元/公斤，年后8元/公斤，本地蔬菜基地产的韭黄也因积压开始腐烂而不得不降价销售。
也有例外，市场内一些买本地菜的散户28日开始进场销售自产的时令菜如白菜薹、红菜薹、包菜等，价格和市场价基本相同，如当天的白菜薹价格为4—5元/公斤。
市场管理方负责人告诉湘潭日报社全媒体记者，目前市场供应量是充足的，蔬菜日进场量在150吨左右，日交易量约120吨，存货量达200多吨，疫情对蔬菜的库存和供应没有造成明显影响。
为保障疫情期间的蔬菜供应，湖南瑞丰农产品开发有限公司储备蔬菜保持在2000吨左右，并成立由20户经营大户组成的蔬菜应急采购小组。如遇突发情况，该公司立即组织蔬菜应急采购小组成员分赴全国各地组织菜源，充分发挥蔬菜批发市场抗击灾险、保障蔬菜供应的主渠道作用，确保每日基本蔬菜的供应。