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福州市市场监管部门发出紧急通知:疫情防控期间禁办群体性聚餐活动

来源: 网
时间:2024-08-19 23:33:16
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福州市市场监管部门发出紧急通知:疫情防控期间禁办群体性聚餐活动  记者28日从市市场监督管理局获悉,为有效保证广大群众生命安全,该局已经发出了《关于加强疫情防控期间群体性聚餐监管的

  记者28日从市市场监督管理局获悉,为有效保证广大群众生命安全,该局已经发出了《关于加强疫情防控期间群体性聚餐监管的紧急通知》,禁止任何餐饮单位和个人举办(或承接)任何形式的群体性聚餐活动,已经订餐的应尽快取消或延期举办。

  《通知》强调,各级市场监管部门要督促餐饮服务经营单位积极配合疫情防控,切实落实食品安全主体责任,包括严禁经营加工野生动物及现场宰杀活禽;严格按照餐饮服务操作规范进行制作加工,保证菜品烧熟煮透;保持餐饮经营场所空气流通,每餐后开展餐饮经营场所日常清洁消毒;落实员工晨检工作,避免发热员工上岗,从业人员及服务人员必须佩戴口罩开展食品加工制作和服务;对散客进行问询提醒,有条件的进行体温监测,安排在空间较大的场所就餐。(记者 王玉萍 通讯员 游振云)

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