关于一次性发泡塑料餐具应该如何避免污染?

专家指出，发泡餐具正常环境使用能保证安全，但如何确保正规生产、做好回收避免白色污染，仍然令人无法放心。

中国疾控中心食品安全研究所曾经做了毒性实验，发泡餐具在正常生活环境中使用，是能够保证安全的。但是媒体曾经爆料，在一些发泡餐具工厂，生产原料中竟然包含废料和再生料，存在食品安全隐患。国际食品包装协会常务副会长董金狮认为，发泡餐盒虽然解禁，依然面临很多问题：“现在时隔了十四年的时间，回收体系并没有建立起来。而且安全问题比过去更严重了。由于发泡餐盒被国家命令淘汰了，质监局基本上就不管了。所以发泡餐盒长期游离在政策和监管的外面。”

据业内保守估计，全国目前至少还有100到200家发泡餐盒企业，年产量为140亿只左右。卓创资讯分析师张秀娟介绍，目前只有5%的企业生产的发泡餐具是合格的：“95%以上都是非正规的企业，甚至有一些是家庭作坊式的，只有百分之五能达到那种合格，比较正规一点，在都不合法的情况下，所谓的正规就是比较有规模，小规模的那种，怎么便宜怎么来。”

必须确立行业标准，让发泡餐具生产有章可循：“质量问题准入条件没有讲清楚，恢复了什么条件?是不是原来生产企业是不是可以随便生产了?由于没有标准，这些企业在生产中都是根据自己的经验盲目生产。现在恢复了的话，关键是要把标准确定。”