全国70%的茴香产自民勤 茴香成为民勤乡村振兴有力“引擎”

春节前后，位于民勤县城东工业集聚区的武威市小林商贸有限公司加工车间内，两条现代化的精选生产线正在不间断地运行。经过粗选、精选、装袋等环节后，这里生产的民勤茴香将发往全国各地。

民勤县地处甘肃省河西走廊东北部，石羊河流域下游，地理位置独特，光、热资源丰富。在产业兴农过程中，当地大力发展特色茴香种植产业，并通过种植户示范、合作社加工、经纪公司销售等方式把茴香远销国内外，助推乡村振兴。特别是民勤县东湖镇，因茴香种植面积大、产量高、品质好，被誉为“中国茴香之乡”。

“民勤茴香籽中含有的挥发油达到3%至6%，茴香醚达到50%至60％，小茴香酮达到18%至20％，较其他同类产品高三至五个百分点。今年准备以优于市场行情的价格收购茴香1万吨，带领农民增收。”武威市小林商贸有限公司经理李小林说。

民勤县农业农村局副局长陈芳介绍，民勤县从20世纪70年代开始种植茴香，目前茴香年产量3万吨以上，深受国内外客商青睐，产品远销德国、法国等国家。

近年来，民勤以推动茴香种植向规模化、标准化、高端化、市场化、集约化发展为目标，建基地、提品质、拓渠道、增效益，着力打造种植规模有序扩大、科技支撑逐步健全、营销体系全面提升、种产销一体化、一二三产高度融合的现代优质茴香产业发展链条，推进茴香产业高质量发展。

2020年，民勤县加快推动茴香产业优化升级，由规模扩张的“量变”向提质增效的“质变”转变，采取“公司+合作社+基地+农户”的产业模式，推行统一播种、统一施肥、统一用药、统一采收、统一销售的“五统一”经营管理措施，严防严控农产品质量安全风险，申请通过可持续农业标准的国际雨林联盟认证，茴香抽检合格率达到100%，产品以每公斤高于国内市场2元的价格出口英国、德国、比利时等国家。

“我们把建设外向型农产品出口示范基地作为农业外向、高效发展和提升茴香国际市场竞争力的有效手段，通过严格规范技术要求，提高优势农产品出口附加值和质量水平，扩大优势农产品出口总量。”陈芳说，在推进茴香产业发展过程中，民勤县邀请中科院编印分发《有机绿色茴香种植技术规程》，邀请技术专家开展专题培训，组建技术服务队，对种子选用、施肥、浇水、用药、采收等各环节全程指导服务，严格控制化学农药施用，确保基地产品全面达标。

据了解，2020年民勤县茴香种植面积达到10万亩，产量约3万吨，占全国总产量的70%以上，已成为全国最大的茴香产区。