江苏滨海县滨海港镇切实保障食品安全环保

江苏省滨海县滨海港镇强化食品安全监管，切实保障人民群众饮食安全，筑牢食品安全防线。

重抓机制，确保全面约束。镇村两级高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的严格实行责任追究。完善食品安全制度。全镇所有企业、饭店、超市、中小学校及幼儿园，全面建立以镇长、村长、厂长、校长、厨师长、店长等为第一责任人的食品安全管理制度，严格遵守各项食品安全管理制度，提高责任意识，切实保障人民群众食品安全。

重抓整改，确保隐患查实。规范管理。对企业、超市、农贸市场、中小学及幼儿园周边各类食杂店、饮品店进行摸底登记，对无证无照食品经营户办理证照并逐户登记造册。通过登记注册来把好食品经营主体的准入关，使其合法经营，坚决取缔周边无证无照食品经营户。对食品原料采购、验收、储存、加工、员工管理等重点环节、重点领域认真开展隐患排查。对有隐患的单位，责令其整改到位；对于未能即时整改的单位，要求建立整改台帐并限时整改，坚决不允许风险隐患存在。认真组织好辖区内食品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观造成的问题，追究负责人，并移送相关部门进行处理。

重抓宣传，确保家喻户晓。在集镇重点地段、农村路口、农贸市场等醒目位置设立永久性食品安全宣传牌，并张贴宣传标语，开展以确保食品安全、保障群众身体健康为主题的宣传活动。同时，每村都设立一块以上食品安全宣传栏，一幅永久性宣传标语;每季刊出一次食品安全知识、图片等。开展食品安全知识进学校、进企业、进农家、进单位、进市场活动。印制食品安全知识小册子，发放到各村、单位、学校、企业中。镇宣传办开展食品安全咨询宣传活动。邀请县食品药品监督局开展食品安全知识培训。镇机关利用在显示屏滚动播出宣传食品安全知识的警示语，在校内宣传栏上张贴食品安全防范知识的宣传资料。通过组织党员干部观看食品安全宣传片、发放食品安全宣传资料等法律法规，提高干群对食品安全的认识及自我保护的意识。    （吴超）