山东省油烟治理和监控加强，济南先行

　　济南市政协委员、济南生态环境监测中心主任张怀成表示：“今年可能会对一些餐饮油烟进行治理。主要针对规模餐饮、中央厨房等,要上一些油烟处理设施及油烟排放监控手段、自动化的监控技术来督促餐饮油烟的治理,治理设施需要定期的维护和保养。“今年在上了监控技术手段之后,包括两个方面,一个是治理设施的电量监控,因为排放设施一开就得用电,可以通过电量来进行检测；同时油烟通过在线监控设施,监测是否超标,不同于往年在餐厅排气筒用仪器监测采样后在实验室分析的手工监测,餐饮时段性工作的特殊性使得自动检测更关键、更准确。