痛风能吃虾仁吗

【痛风能吃虾仁吗】：虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有*必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和8种氨基酸。虾的嘌呤含量每100g中含有137.7mg，属于含嘌呤中等的食物，对普通人的食用建议是“限量吃”，因此，痛风患者就必须在限量的基础上“再限量”。但也不是完全不能吃，虾中除了高嘌呤外，还有其它营养物质，偶尔食用少量虾能防止患者营养不良。